Как перевести режим духовки для аэрогриля?
Начни с температуры на 10–20°C ниже и проверь блюдо примерно на 20% раньше.
Не пропусти свежий совет
Разбираем аэрогриль без воды: что можно класть, как не пересушить и какие режимы выбирать.
Разбор
Компактная камера и сильный обдув готовят интенсивнее духовки. Для первого раза снизь температуру и следи за верхом блюда.
Точные поправки зависят от продукта, размера порции и модели, поэтому фиксируй удачный режим для своего прибора.
Частые ошибки
- Копировать режим духовки один в один.
- Сразу ставить максимальную температуру.
Частые вопросы
Какое главное правило?
Начни с температуры на 10–20°C ниже и проверь блюдо примерно на 20% раньше.
Что делать в первый раз?
Начни с умеренного режима, проверь результат раньше и учитывай инструкцию своей модели аэрогриля.